농식품부에서 김치 수출 현황에 대해 조사하였다. 조사 결과에 따르면 김치 수출액 변화는 2016년에 7천8 백만 달러이었고 2017년에 8천2백만 달러로 증가했는데 2018년에 9천8백만 달러로 급증한 것으로 보였다. 2017년부터 2018년까지 약 20%로 급격히 증가했다. 지역별 수출 비율은 아시아가 70%로 가장 높았고 미주는 12%, 유럽은 8%, 기타는 10%에 불과했다. 이러 한 변화 원인은 2017년에 정부의 다양한 홍보 활동이 지원해지고 건강 식품이라는 인식이 있기 때문이다. 앞으로 각 지역에 맞는 상품이 개발해서 수출 대상 지역이 확대될 것이다.